Şprot prăjit (Hamsii prăjite)

de Dana_Retetegg in Peste, 1 Dec 2011 | 7450 vizualizari

 

Acum e prima data cand fac acasa, de obicei il mancam pe la terase, sau pe plaja la strand vara langa o bere recee:))

 

INGREDIENTE

  • 500 gr sprot (hamsii),
  • 100 gr malai,
  • ulei pentru prajit,
  • 1/2 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şprot prăjit (Hamsii prăjite):

Am pus malai pe o farfurie mai intinsa si am tavalit pestele prin el pe ambele parti.

L-am pus la prajit in ulei incins (chiar baie de ulei). L-am lasat pana a devenit crocant.

L-am scos pe servet sa se absoarba grasimea in surplus.

Am servit cu lamaie stoarsa deasupra.

Iubitul meu a servit pestisorii cu mujdei.

Nu uitati de bere, caci hamsiile sunt sarate si avem nevoie de berica sa ne potolim setea:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Şprot prăjit (Hamsii prăjite)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:44

merci Gabytza

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:46

Mihaela, intregi cu tot ce au ei: cap coada burtica...sunt asa de mici incat n-ai de ce sa-ti faci griji

Dana_Retetegg 1

02.12.2011, 12:47

Rosci, la alte tipuri de peste si eu ii dau prioritate iubitului meu dar pe astia ne batem

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]