Stelute si braduti de Craciun

de Cris2711 in Dulciuri, 25 Dec 2013 | 8019 vizualizari

 

Insipratia de a le face am avut-o de la Nadea:),ii multumesc de idee,au iesit foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 300 gr. faina alba
  • 50 gr. amidon
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 galbenusuri
  • 2 oua
  • 80 gr. unt moale
  • 3 linguri de lapte
  • 100 gr.zahar pudra
  • sare
  • 1 zahar vanilat
  • Umplutura:
  • dulceata de capsuni
  • Decor:
  • 1 ou
  • zahar pudra sau zahar grindina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute si braduti de Craciun:

Intr-un castron mare se adauga faina cu restul ingredientelor pentru aluat,se framanta bine ,apoi se impacheteaza in folie si se da la rece.

Am lasat la rece 2 ore,se intinde mult mai usor,pentru ca aluatul trebuie sa fie moale.

Cuptorul se preincalzeste la 180°C.

Se intinde aluatul,pe masa de lucru,se fac formele dorite ,se ung cu oul batut cu furculita si se ornamenteaza cu o pensula de bucatarie,apoi am decorat cu zahar grindina,se pun pe o tava la cuptor la 180°C,eu le-am lasat circa 10-12 minute.

A se supraveghea,se scot dupa preferinta,daca va plac mai deschise la culoare sau mai crocante.

Se scoate tava,dupa tava de la cuptor,se lasa la racit .Apoi se unesc,doua cate doua cu dulceata.

Sunt foarte bune!

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute si braduti de Craciun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]