Strudel cu fructe

de mikidaniro in Dulciuri, 11 Feb 2012 | 5423 vizualizari

 

Aveam cateva fructe care le tot dadeam dintr-o parte intr-alta si cum ''nimic nu se pierde,totul se transforma'' ,iar frigul ne tine in casa,am facut aceste placintele.

 

INGREDIENTE

  •  1/2 pachet foi de placinta de 400g
  • 500g fructe decojite(portocale,mandarine,mere) 
  • 75g zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 50g unt
  • unt pentru uns foile
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu fructe:

Curatam fructele de coaja,samburi si le taiem bucati potrivite.Punem 50g unt intr-un vas pe foc,iar cand s-a topit adaugam fructele.Lasam la foc iute 2-3 min.,apoi adaugam zaharul,esenta si mai gatim cca 5 min.Daca va plac mai aromate puteti pune si un pic de lichior.Nu le gatiti pana dispare toata zeama de la fructe.Lasam fructele sa se raceasca un pic,apoi luam cate doua foi de placinta,le ungem bine cu unt topit,punem 1/4 din compozitie pe marginea foii si rulam.Repetam pentru fiecare placinta in parte.Punem placintelele intr-un vas uns bine cu unt,adaugam sosul ramas de la fructe peste ele,punem cate 1-2 felii subtiri de unt deasupra si punem in cuptorul incalzit in prealabil la 200 de grade pt cca 20 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra.

TIPS-URI

1

Puteti folosi ce fructe va plac

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu mere - Reteta simpla cu aluat de casa