Sufle de dovlecei

Razauim dovleceii (eu i-am razuit la robot), taiem cubulete sunca si ciolanul, faina o amestecam cu praful de copt intr-un castronel.Ceapa o taiem solzisori si o calim putin, ouale le batem spuma, adaugam branzica razuita in oua si amestecam cu dovleceii si ceapa. Ungem cu margarina un vas de Jena si tapam cu faina. Punem compozitia preparata in vas. Punem sunca si ciolanul pe deasupra. Adaugam parmezan si rosii taiate feliute pe deasupra. Bagam la cuptor sufleul la 200 grade pentru 1 ora.