Sufleu de ardei gras

de Julie in Mancaruri de legume, 21 Aug 2010 | 6919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 buc ardei gras rosu
  • 3 bucati ardei gras verde
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ceapa
  • 1 ardei iute
  • 3 oua
  • 200 g branza
  • 4 rosii potrivite
  • sare, piper, vegeta,boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de ardei gras:

Ceapa se curata ,se spala si se taie pestisori.
Se pune la calit in 2-3 linguri ulei, impreuna cu ardeiul gras si dovlecelul -taiate in cuburi mici si ardeiul iute -taiat rondele subtiri.
Dupa ce s-au inmuiat putin legumele, se adauga rosiile tocate marunt,
sare, piper si boia dulce.
Se mai calesc 5-6 minute si se opreste focul.
Se lasa sa se racoreasca putin si se adauga  branza tocata in cuburi mici si ouale batute cu  sare, piper ,vegeta.
Daca branza este mai sarata, se foloseste o  cantitate mai mica de sare si vegeta.
Se pune compozitia intr-un vas termorezistent
si se da la cuptor 30-35 minute, la foc potrivit.
Se poate servi atat calda cat si rece.
Este la fel de buna! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din dovlecel