Sufleu de dovlecel cu cascaval

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2011 | 11956 vizualizari

 

E prima oara cand incerc combinatia asta dar sunt multumita de gustul obtinut.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mic
  • 50 g cascaval
  • 60 g smantana
  • 60 g iaurt simplu
  • 7 linguri faina
  • o nuca de unt
  • 3 oua de gaina proaspete
  • 1 lingurita de tarhon Kotanyi
  • 1/2 lingurita de piper cu lamaie rasnita Kotanyi
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de dovlecel cu cascaval:


Se toaca cubulete cascavalul si dovelcelul curatat de coaja.Apoi se bat ouale cu un praf de sare pana se dubleaza volumul lor.Se adauga smantana amestecata cu iaurtul, untul moale si tarhonul, se rasneste piperul cu lamaie si se amestca usor.

Apoi adaugam faina cate putin si ultima data bucatelele de dovlecel si cele de cascaval.

Se toarna acest amestec intr-o tavita mica unsa cu unt(eu am folosit o tavita inimioara de silicon) si se introduce la cuptorul incins.Se lasa sa se coaca pana se rumeneste deasupra, cel putin 15 minute nu umblam la cuptor.

Se serveste taiat felii ca antreu sau alaturi de o ceasca de iaurt sau o crema de branza moale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de dovlecel cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.01 la 08:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]