Supa crema de ciuperci

de MIUTA in Supe, 17 Sep 2011 | 12508 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci
  • o ceapa mica
  • 1-2 catei de usturoi
  • 50 g unt
  • 400 ml supa din cubulete Knorr de pui
  • marar verde maruntit
  • 100 ml smantana
  • 1 lingura de amidon
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Se caleste ceapa tocata fin in untul topit pana devine sticloasa.

Se adauga ciupercile curatate,spalate taiate felii si usturoiul.

Se toarna deasupra jumatate din supa cu gust de pui,piper si sare daca mai este nevoie.Se fierb la foc mediu o jumatate de ora.

Restul de supa se amesteca cu lingura de amidon si se toarna la sfarsit peste supa de ciuperci care a fiert o jumatate de ora.

Se mai lasa la fiert inca 5 minute,timp in care amestecam sa nu se lege.

Se lasa la racit putin apoi se pune totul in blender si se face crema.

Se serveste cu smantana,crutoane de paine si marar verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci