Supa crema de ciuperci

de diana_k in Supe, 15 Apr 2013 | 3419 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g ciuperci champignon
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 linguri ulei
  • 1 cescuta smantana
  • 1/2 ceasca lapte
  • 1 lingura faina
  • 1 cescuta crutoane
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Ceapa si usturoiul se taie marunt si calesc in ulei pana se inmoaie, se adauga ciupercile taiate bucatele mari.
Se completeaza cu 1,5 litrii de apa si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit cam 20 de minute.
Se scoate zeama si ciupercile se paseaza cu blenderul, se toarna zeama inapoi in oala.
Smantana se amesteca cu faina si laptele si se toarna in supa.Se condimenteaza cu sare si piper.
Se da un clocot si supa este gata. Se serveste fierbinte cu crutoane de paine.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

ianculubita 1

16.04.2013, 15:19

imi place mult!!

Iulia22 1

02.05.2013, 01:07

Foarte buna imi place tare tare

PapaVio 1

27.08.2013, 10:12

Are mireasma padurilor din Bucovina!,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de ciuperci