Supa crema de ciuperci

de Anett in Supe, 13 Mai 2017 | 4147 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cub de supa de gaina
  • jumatate legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Spalam si taiem ciupercile si morcovul, curatam si tocam ceapa.

Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa si adaugam ciupercile taiate. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam morcovul, cubul de supa de gaina, condimentele si apa clocotita.

Lasam sa fiarba pe foc mic, pana morcovul este gata, apoi lasam sa raceasca pentru cateva minute.

Cu ajutorul unui blender, omogenizam supa, apoi mai fierbem pentru cateva minute si adaugam patrunjel tocat.

Servim cu crutoane si smantana.

TIPS-URI

1

se poate adauga si smantana de gatit ca sa fie mai cremoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]