Supa crema de conopida

de Corinuta in Supe, 25 Sep 2010 | 5192 vizualizari

 

Reteta asta o fac si pentru pitica, dar fara ceapa si smantana............asta-i varianta imbogatita pentru noi:)

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 cartofi maricei
  • 1 gulie
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 250 g smantana
  • 2 galbenusuri
  • sare 
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Se pun la fiert in apa cu sare legumele curatate si taiate impreuna cu conopida desfacuta buchetele. Dupa ce au fiert, se scot si se paseza. 

Ceapa curatata si tocata se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se adauga faina, piureul de legume si se amesteca bine. Se adauga zeama in care au fiert legumele, aprox. un litru sau mai mult, depinde cat de densa vrem sa fie supa. 

Se drege cu cele doua galbenusuri batute cu smantana. Se sareaza dupa gust si se presara verdeata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]