Supa crema de dovlecei

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 9 Noi 2018 | 3656 vizualizari

 

Este o supa  delicioasa si lejera, va invit cu caldura s-o incercati.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/supacrema-de-dovlecei.html

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 dovlecei
  • 3 portii de branza topita
  • 1 Kub de legume
  • cimbru uscat
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
  • paprika afumata
  • smantana, telemea sarata rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei:

Spalati si curatati dovleceii (lasati un pic din coaja lor daca sunt bio de gradina).

Puneti la prajit ceapa tocata in uleiul  de masline.

Adaugati dovleceii taiati bucatele.

Puneti paprika, cimbru uscat, sare, piper si amestecati.

Acoperiti cu apa, puneti cubul de legume si foaia de dafin.

Lasati sa fiarba 25 de minute. Scoateti foaia de dafin si filtrati.

Mixati legumele scurse cu branza topita  si adaugati treptat zeama in care au fiert pana ajungeti la consistenta dorita.

Verificati de sare si piper.

Serviti-o calda cu smantana si telemea sarata rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de dovlecel