Supa crema de legume

de gaby_gabytza in Supe, 24 Mar 2013 | 2885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 2 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 ardei rosu
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Curatam legumele, le taiem cuburi mai mari si le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere. Cand sunt fierte pe jumatate adaugam mararul verde.

Dupa ce au fiert le lasam sa se raceasca putin dupa care le pasam cu blenderul ca un piure. Condimentam cu condimente dupa gust si punem in boluri. Daca dorim putem sa adaugam smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Supa cu galuste de gris