O supa delicioasa pentru un pranz sanatos si plin de vitamine
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- 1 morcov
- 2 cartofi mici
- 1 ceapa medie
- ardei gras
- 2 rosii mici
- 1 catel de usturoi
- 2 linguri de smantana 20% grasime
- sare
- piper
- paine pesmetata(crutoane)
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:
Apa se pune la fiert. Cand da in clocot se pun rosiile(un pic crestate in X) pentru 1 minut.
Se scot rosiile, se decojesc si se dau prin razatoare(sau in robot de bucatarie). Cartofi se taie cubulete, morcovul rondele mai groase, ceapa tocata nu foarte marunt, ardeiul la fel. Se adauga toate in vasul cu apa clocotita si asteptam sa fiarba.
Dupa ce au fiert se strecoara legumele si se paseaza. Se adauga si sosul de rosii, sare piper, usturoiul zdrobit si 1 lingura smantana. Se amesteca iar daca vreti sa fie mai lichida adaugati zeama in care au fiert legumele.
Se orneaza cu o lingura de smantana si crutoane.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
Și la noi au fost astăzi 12 grade (mai târziu s-au făcut 18...) iar acum sunt tot 12... 
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
