Supa crema de legume

de Irina in Supe, 5 Oct 2013 | Actualizat 2 Feb 2014 | 13008 vizualizari

 

Simplu de preparat si cu un gust delicios, numai buna pentru zilele friguroase ce au venit peste noi.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • mazare
  • ulei aromatizat cu putin busuioc
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Am curatat si spalat bine legumele si le-am pus intr-un vas cu apa, pe foc. Am acopertit vasul cu capacul si am lasat sa fiarba.

In scurt timp, acul indicator a ajuns in zona verde, intrucat si cantitatea de legume si apa e destul de mica si am oprit focul. Cand acul coboara in zona galbena legumele sunt deja fierte.

Dupa ce au fiert si s-au racit nitel, am pus legumele in vasul robotului si le-am pasat.

Acum am adaugat putina sare si ulei de busuioc, ce i-a dat o arma deosebita supei.

Supa am servit-o impreuna cu crutoane de paine. 

TIPS-URI

1

bineinteles, posibilitatea de a combina legumele este infinita

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]