Supa crema de legume cu kaizer afumat

de AnyCostescu in Supe, 18 Iul 2013 | 4121 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii
  • 1 ardei gras
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 cutie 350 g mazare
  • 100 g margarina pt gatit
  • 2 linguri smantana
  • 1 cub knorr
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 2 felii de kaizer afumat
  • 2 linguri bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu kaizer afumat:

Rosiile se decojesc si se taie bucati si se pun in oala in care vom face supa. Se adauga morcovii taiati rondele..

Ceapa se curata de coaja si se taie.Ardeiul gras se curata de seminte si se adauga peste restul legumelor.

Cartofilor le indepartam coaja si ii taiem cuburi.

Se acoperra legumele cu apa si se pun la fiert.

Punem margarina si cubul de knorr si lasam sa fiarba.

Cand legumele sunt fierte in proportie de 90% ,se adauga mazarea si usturoiul taiat. Adaugam si busuioc ,piper si sare daca e nevoie. Se mai fierbe totul 10minute.

Scurgem o parte din apa in care au fiert legumele si o pastram pentru cazul in care supa e prea groasa.

Mixam legumele cu blenderul vertical. Adaugam smantana si continuam mixarea pana rezulta o crema delicioasa de legume.

Kaizerul se taie bucatele si se rumeneste intr-o tigaie fara ulei.

Se serveste supa cu bucatele de kaizer deasupra :-) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu kaizer afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

Cremă de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 23.07 la 09:47

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu fasole verde