Supa crema de linte in oala Zepter

de camelia75 in Supe, 24 Iun 2013 | 6383 vizualizari

 

Luna trecuta, site-ul meu de suflet Bucataras ne-a provocat la un concurs sponsorizat de Zepter ,iar in urma jurizarii am avut surpriza sa ma numar printre norocoasele care vor testa vasul Zepter in perioada 17 iunie – 4 august.
Vineri la ora 17.00,putin timida am ajuns la sediul Zepter.Acolo,am avut placerea sa o cunosc pe doamna Gina (Chef Zepter), care ne-a aratat cum sa gatim corect trei feluri de supe/ciorbe in oala Zepter.

-Supa crema de linte(pe care am ales sa o prepar si eu azi)
-Ciorba radauteana
-Ciorba de fasole boabe

Cu vasele Zepter gatirea se poate face fara apa,frigerea fara ulei sau grasime si astfel nu pierdeti substantele nutritive naturale.
Eu gatesc foarte des linte si va asigur ca gustul supei gatite in oala Zepter a fost mult mai bun,iar culoarea si textura legumelor s-au pastrat foarte bine.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr linte rosie
  • 900 ml apa
  • 1/2 ardei gras(de preferat rosu daca aveti)
  • 1-2 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 lamaie
  • frunze de menta
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte in oala Zepter:

1.Spalati foarte bine lintea in doua,trei ape.

2.Spalati si curatati legumele.(Ceapa,ardeiul,morcovul.Nu uitati sa spalati si lamaia)

3.Puneti lintea in oala Zepter,adaugati apa si lasati-o la inmuiat ~15 minute.

4.Adaugati legumele taiate in bucati mari si puneti oala acoperita cu capacul,la foc mediu.

5.Cand acul indicator dupa capac,ajunge in zona verde la final, OPRITI focul.

6.Lasati oala acoperita pana cand acul indicator coboara pana la finalul zonei galbene,pentru a se termina gatirea.

7.Cu ajutorul unui mixer vertical,mixati lintea si legumele,adaugati uleiul,zeama de lamaie,cateva frunzulite de menta,sare si piper dupa gust.

Se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte in oala Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de măcriş