Supa crema de mazare, spanac si menta

de Oana in Supe, 19 Apr 2018 | 8519 vizualizari

 

O supa dulce si aromata, cam asta mi-a iesit azi. Mazarea poate sa fie proaspata sau congelata, oricum va iesi foarte buna. 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr mazare congelata
  • 1 fir de praz
  • 50 gr unt
  • 200 gr frunze proapsete de spanac
  • o mana de menta proaspata
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare, spanac si menta:

Pune la fiert o oala cu 2 l de apa si sare dupa gust.

Adauga prazul taiat rondele si mazarea.

Lasa sa fiarba 20 de minute.

Adauga apoi frunzele de spanac si mai lasa 5 minute sa fiarba.

Scurge din apa in care au fiert legumele si las-o deoparte.

Mixeaza supa cu un blender vertical si adauga cubuletul de unt, zeama de lamaie, menta proaspata si sare si piper dupa gust.

Daca mai este nevoie, adauga din zeama oprita pana ajungi la consistenta dorita.

Serveste supa cu crutoane si mix de seminte deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare, spanac si menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.01 la 08:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]