Supa crema de rosii cu maghiran

de Valclaudia in , 24 Iun 2018 | 1976 vizualizari

 

Maghiranul de la Delikat a innobilat perfect supa mea crema de rosii.... 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rosii romanesti de la tarani din piata
  • 1/2 borcan zarzavat de ciorbe (telina, morcov, pastarnac,gogosar)
  • 1 l apa plata
  • sare si piper macinat dupa gust
  • 2 linguri fulgi de cartofi
  • marghiran uscat de la Delikat si crutoane pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii cu maghiran:

Spalam rosiile, le taiem in sferturi si le indepartam coditele si partea lemnoasa.

Punem rosiile la fiert intr-un litru de apa plata impreuna cu zarzavatul pentru ciorbe.

Lasam la fiert 15 minute, apoi scurgem supa intr-o alta oala, iar legumele fierte se trec impreuna cu fulgii de cartofi prin robot, pana obtinem o pasta fina pe care o vom adauga la supa scursa si o asezonam cu sare si piper macinat dupa gust.

Lasam sa mai dea cateva clocote, oprim focul, portionam si servim supa alaturi de crutoane si maghiran uscat de la Delikat.

Cu adevarat delicioasa aceasta supa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii cu maghiran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]