Supa crema de rosii (reteta rapida)

Se curatate legumele se taie dupa preferinta si se pun la fiertt in 2 l apa. Cand sunt gata legumele, se lasa un pic sa sa raceasca si se pun la blender . Crema obtinuta se pune iarasi la fiert se adauga sucul de rosii, foaia de dafin, codiandru macinat, piper, sare si delicat si ulei de masline. Dupa 10 min de fiert se ia de pe foc.

Se serveste laturi de crutoane facute din paine si prajite pe tigaie si busuioc proaspat sau patrunjel.