Supa crema de spanac cu nuci

de gaby_duceag in Supe/Ciorbe, 27 Mar 2016 | 4858 vizualizari

 

Nu pot zice ca-s prietena supelor crema si nici ele nu-s prietene cu mine :))), dar asta va zic sincer, mi-a placut foarte mult!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • 3 catei usturoi
  • un cartof
  • 30 ml ulei
  • 60 ml lapte de soia
  • 60 ml supa de legume
  • sare
  • piper
  • nuci tocate marunt (2 linguri)
  • 8 portii spanac congelat (sau 250-300g spanac proaspat, tocat)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de spanac cu nuci:

  1. Pune uleiul intr-o craticioara.
  2. Cand s-a infierbantat pune ceapa tocata marunt si usturoiul feliat si lasa-le pana devin translucide.
  3. Adauga cartoful curatat si spalat, taiat felioare. Amesteca timp de 5 minute, pana ce cartoful se inmoaie bine apoi adauga spanacul, laptele si supa si pune capac peste vas.
  4. Lasa la foc mic pentru 10 minute (daca amestecul e prea gros mai poti pune lapte).
  5. Opreste focul si lasa sa se racoreasca 5 minute.
  6. Toarna totul in blender-ul Oster si mixeaza pana devine o pasta omogena. Subtiezi (sau nu) dupa preferinta cu supa sau lapte.
  7. Torni inapoi in craticioara, pui nuca tocata si mai amesteci putin pe foc.
  8. Servesti fierbinte, ornat cu nuci tocate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de spanac cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

anca_rm 1

29.03.2016, 13:06

ce faina este

mena29 1

29.03.2016, 18:10

Excelent arata!

mihaelar63 1

05.04.2016, 00:30

Trebuie sa fac si eu A inceput s-mi stea capul la supe creme Un OSter de ala imi mai trebuie ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]