Supa de cartofi cu smantana

de Tabita _ in Supe/Ciorbe, 7 Mar 2013 | 3539 vizualizari

 

O ciorba dulce, gustoasa cu ceea ce fiecare are la indemana.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 1/4 telina
  • 1 ardei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu smantana:

Se pune oala cu apa la fiert.

Se taie ceapa si ardeiul marunt, morcovul rondele, cartofii, telina si pastarnacul cubulete.

Se pun ceapa, ardeiul, morcovul, telina si pastarnacul la fiert 30 de minute.

Se adauga cartofii si se fierb in continuare inca 15-20 de minute.

Se asezoneaza cu sare si piper.

Se adauga patrunjelul si stingem focul.

Se serveste cu smantana.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se serveste cu ardei iute sau ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu os afumat