Supa de ciuperci pleutorus

de Panacris in Supe, 15 Feb 2012 | 4241 vizualizari

 

O ciorbita usoara, recomandata celor cu colesterol marit!

 

INGREDIENTE

  • ciuperci pleutorus 500 g.
  • ceapa galbena 1 bucata
  • morcovi 2 bucatati
  • telina 100 g.
  • ulei de masline 20 ml.
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
  • marar proaspat 
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de ciuperci pleutorus:

Ciupercile se curata, se spala si se taie fideluta. Ceapa, morcovii si telina se curata, si se rad fin. Ciupercile se fierb in apa cu putina sare, se spumeaza dupa primul clocot si se adauga legumele rase. Se lasa la fiert la foc potrivit, cca. 25 de minute, neacoperit. La finnal se adauga marar tocat marunt si un strop de ulei de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci pleutorus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Panacris 1

15.02.2012, 15:06

E buna dresa, dar noi numai avem voie smantana!!!

iry-gabriela 1

15.02.2012, 17:40

Mihaela11_jo 1

16.02.2012, 11:31

Delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de ciuperci