Supa de curcan cu taitei

de dakris in Supe, 27 Feb 2013 | 6495 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi superioare curcan
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • pastarnac
  • radacina patrunjel
  • 1 ardei capia rosu
  • taitei
  • sare
  • ulei
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taitei:

Se pune o oala  cca 3 l apa pe aragaz. Cand incepe sa fiarba se adauga aripile bine spalate. Se lasa sa fiarba colectand spuma formata. Cand carnea s-a fiert se scurge, pastrand supa, si se lasa sa se racoreasca. Se inlatura pielita, se indeparteaza carnea de pe os si se taie bucatele care se pun din nou in oala alaturi de legumele tocate in robotul de bucatarie si se sareaza dupa gust. Se lasa sa fiarba impreuna. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga si taiteii, se mentine pe foc conform timpului indicat de ambalajul taiteilor, se aduaga putin ulei, apoi patrunjelul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]