Supa de legume

de RoXx in Supe, 4 Sep 2012 | 4724 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • patrunjel
  • 1 ardei
  • sare,piper
  • ulei
  • 1 ou
  • 1 cub Knorr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Se spala legumele, rosiile se taie cubulete la fel si cartofii si ceapa. Morcovul se taie rondele. Se pune ceapa la calit in 2-3 linguri de ulei si o lingura de apa si sare, apoi se adauga rosiile, cartofii si morcovul. Se pune peste apa ( cat credeti ca este potrivit ). Cand incepe sa fiarba adaugati un cub de knorr si lasati sa fiarba pana sunt gata legumele. La final se bate oul intr-un castron si se adauga peste el 200 ml din supa. Amestecul format se pune in supa treptat si amestecand. Se mai lasa 2-3 minute la fiert apoi se opreste focul, se adauga patrunjelul tocat marunt si ardeiul intreg (pentru aroma).

Se serveste calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume