Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă

de botcrina in Supe, 1 Feb 2012 | 4696 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pătrunjel
  • 1 ceapă
  • 4 cartofi
  • 200 g şuncă afumată
  • 2 linguri ulei
  • 4 liguri pastă de tomate
  • sare, piper după gust
  • zeamă de pe ardei iuţi
  • cimbru sau pătrunjel după gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă:

Tăiem legumele, cartofii şi şunculiţa cubuleţe.

Într-o oală punem uleiul la încins, adăugăm legumele şi carnea şi le călim puţin, stingem cu apă şi lăsăm să fiarbă 10 minute, după care încorporăm cartofii.

Fiebem toate ingredientele şi când sunt gata dregem supa cu pastă de tomate, sare, piper şi zeamă de pe ardei iuţi.

Se poate servi şi cu o lingură sau două de smântână.

Este o supă rapidă şi gustoasă.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de legume cu cartofi şi şunculiţă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]