Fierbem carnea, intr-o oala cu 4 litri de apa, adunand spuma formata. Cand aceasta este bine patrunsa, adaugam legumele tocate dupa bunul plac sau pastrate intregi. Saram dupa gust si le fierbem impreuna cu carnea de pui atat cat este necesar. Strecuram apoi supa formata (carnea si legumele se pot folosi pentru un alt preparat) si continuam fierberea, aproximativ 10 minute, adaugand cele 4 cuiburi de fidea. Se serveste calda, cu patrunjel proaspat tocat. Pofta buna!