Supa de usturoi

de Julie in Supe/Ciorbe, 15 Iun 2010 | 7164 vizualizari

 

Laura Calder la "Sa gatim frantuzeste" a facut mai multe retete simple cu paine.
Supa de usturoi cu crutoane de paine este una dintre ele.
Este o reteta de ...vara , pe cat de simpla si usor de facut, pe atat de delicioasa! Unde mai pui ca se face si foarte rapid. Exact ceea ce ne trebuie acum, cand e foarte cald afara si nu vrem sa stam prea mult timp in bucatarie. Nu facem nici cadura in casa si ne si hidratam cu o supa minunata! :)

Sa gatim asadar...frantuzeste!

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 -4 linguri ulei
  • 3 cani cu supa
  • o foaie de dafin
  • putin cimbru
  • patrunjel verde
  • sare, vegeta
  • 3-4 linguri cu branza rasa
  • crutoane de paine
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de usturoi:

Tocam usturoiul foarte fin si il punem sa se prajeasca in uleiul incins. Adaugam foaia de dafin , putin cimbru (verde, daca avem) si lasam la prajit pana se rumeneste usturoiul.

Separat fierbem apa cu sare,vegeta si putin patrunjel tocat,pe care o adaugam peste usturoiul prajit.Lasam sa dea un clocot doua si oprim focul.

Preparam si crutoanele ,prajind cuburile de paine in putin ulei si un praf de sare.

Servim supa imediat, cu branza rasa deasupra ,crutoane de paine si patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.04 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu fidea