Tacos

Carnea se pune la prajit in tigaia incinsa cu doua-trei linguri de ulei de masline. Se lasa pe foc pana cand este prajita, apoi adaugam condimentele, amestecand bine inca doua minute. Adaugam 100 ml de apa si lasam totul in tigaie inca 10 minute, la foc mic, amestecand din cand in cand.

In timp ce carnea inca este pe foc, pregatim foile tacos. Conform instructiunilor de pe ambalaj, incingem cuptorul la 180*C. Pe o tava tapetata cu hartie de copt asezam foile pentru tacos cu partea deschisa in jos si introducem tava la cuptorul incins pentru exact 3 minute.

In timp ce carnea inca este pe foc, pregatim foile tacos. Conform instructiunilor de pe ambalaj, incingem cuptorul la 180*C. Pe o tava tapetata cu hartie de copt asezam foile pentru tacos cu partea deschisa in jos si introducem tava la cuptorul incins pentru exact 3 minute.

Dupa 3 minute de stat la cuptor, umplem foile tacos cu amestecul de carne tocata, adaugam cateva frunze de salata, cateva felii de rosii si cascaval ras. Bineinteles, nu uitam de sosul salsa, care nu trebuie sa lipseasca!