Tagliatelle cu pui si ciuperci

de mikidaniro in Paste, 26 Feb 2012 | 10342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300g tagliatelle prospete de casa(se pot cumpara si din comert)
  • 250g piept de pui
  • 250g ciuperci proaspete
  • 250ml smantana lichida(gran cucina)
  • 50 ml vin alb
  • 2 catei de usturoi
  • sare,piper
  • cateva frunze de busuioc
  • ce condimente va mai plac
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu pui si ciuperci:

Se pun la fiert tagliatellele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intre timp punem pe foc un vas in care punem putin ulei si un catel de usturoi zdrobit,pe care il lasam pana devine maroniu,apoi il scoatem din vas.Adaugam ciupercile spalate in prealabil si lasam pana se rumenesc un pic si nu mai au suc deloc cca 4-5 min.Adaugam o parte din condimente si puiul taiat bucatele potrivite.Lasam totul la foc potrivit pana se rumeneste si puiul amestecand din cand in cand.Adaugam vinul,dam la foc iute pentru evaporarea alcoolului cca 1-2 min,apoi condimentam din nou,punem tagliatellele scurse de apa si amestecam cca 1 min.Punem si smantana,impreuna cu un catel de usturoi tocat marunt sau maruntit in  blender impreuna cu smantana si mai lasam la foc 1 min amestecand continuu.

TIPS-URI

1

Puteti inlocui taliatellele cu orice tip de paste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu sos de branza si ciuperci