Tagliolini rosii cu mazare si porc

de mihaelar63 in Porc, 2 Dec 2013 | 3460 vizualizari

 

Din seria paste colorate va aduc tagliolini [ tagliatele mai scurte proaspete] cu peperoncino . de cum le-am vazut culoarea rosiatica frumoasa mi-am zis ca le trebuie contrast.... mazare . Si cum nu merg asa seci putintica fripturica cu sos e perfecta langa ele .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne porc
  • 1 caciulie usturoi
  • 1 lingura pasta rosii
  • 1 varf cutit piper de Szechuan
  • 1/2 lingurita ,, Eros Pista''[ ardei iute tocat ]
  • 250 gr tagliolini cu ardei iute rosu
  • 250 gr mazare verde congelata
  • ceapa verde, patrunjel verde ardei rosu ptr. decor
  • 50 ml ulei
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliolini rosii cu mazare si porc:

Taiati carnea cuburi,condimentati cu: piper,ardei iute,usturoi,sare, pasta rosii.

Carnea  se pune tava,stropiti cu ulei,adugati 250 ml apa,dati la cuptor 40 min.

Fierbeti pastele si mazarea verde in apa clocotinda sarata in aceiasi oala .

Scurgeti mazarea si pastele . asezati-le pe un platou .

Serviti pastele cu friptura picanta de porc  preparata la cuptor .

Decorati cu ardei rosu , ceapa si patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Pe placul meu : gustoasa , aspectuasa si cu manopera putina !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliolini rosii cu mazare si porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]