Taitei de casa cu galbenus

de vasy16 in Spaghete, 27 Feb 2016 | 7127 vizualizari

 

Am facut bezele si am profitat de galbenusuri pentru a face taitei.Taiteii se pot face cu oua intregi.Eu mereu fac in cantitate mica pentru ca gatesc doar pentru doua persoane,daca se face multa ciorba trebuie dublata sau triplata cantitatea.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri ou marimea S
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa cu galbenus:

  • Se amesteca cu furculita galbenusurile cu sarea si se incorporeaza faina cernuta in ploaie,putin cate putin.
  • Cand incepe sa se intareasca se framanata cu mana pana iese o coca tare.
  • Se intinde o foaie cat mai subtire posibil.
  • Se taie foaia in doua si se pune o parte peste cealalta,se taie iar pe jumatate,de-a lungul si se pune iar una peste alta,cam 6 foi late de 5 cm.
  • Dupa se taie taiteii cat mai subtiri si se lasa la uscat pe un ziar.
  • Se poate folosi imediat la borsuri sau la ciorbe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa cu galbenus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă italiana