Tarta cu branza de vaci

de MIUTA in Prajituri, 13 Feb 2011 | 10957 vizualizari

 

INGREDIENTE

ALUAT

  • 400 g faina
  • 250 g unt sau margarina
  • 150 g zahar(eu am pus zahar pudra)
  • 1 ou
  • 1 pl.praf de copt
  • 2 linguri cacao

CREMA

  • 700g branza de vaci dulce
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 200 g unt topit si racit
  • 10 linguri zahar pudra
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri gris
  • coaja rasa de lamaie
  • 1/2 pl.praf de copt
  • esenta de vanilie o lingurita
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza de vaci:

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele,se framanta si la sfarsit se impart in doua parti.Aluatul se introduce in congelator 20 min.Intre timp ne ocupam de crema.

Se mixeaza ouale intregi cu zaharul pana isi dubleaza volumul.Se adauga smantana si branza de vaci amestecata cu untul care a fost topit si racit.Se pun cele 3 linguri de faina si 2 de gris.Se pune o lingura coaja de lamaie,1/2 pl.praf de copt si esenta de vanilie.Se amesteca usor toate ingredientele.Am uns o tava de tort cu pereti detasabili si am presarat faina.Am luat una din bucatile de aluat si am intins-o pe fundul tavii.Am pus crema peste foaia intinsa.Peste crema am ras pe razatoarea mare cealalta jumatate de aluat.Am dat la cuptor la foc potrivit spre mic cca.o ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (16)

MIUTA 1

15.02.2011, 17:54

Multumesc Ruxy

mena29 1

19.02.2011, 22:02

E grozava prajitura asta

adry88 1

04.07.2011, 15:40

foarte buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de bulion