Tarta cu caise si budinca de vanilie

de La Ancuta in Prajituri, 20 Iul 2012 | 6691 vizualizari

 

Pentru ca tot e vremea caiselor, m-am gandit la un desert simplu, fara prea multe batai de cap, dar delicios. Daca nu vreti sa folositi budinca din plic, puteti sa o faceti acasa. Eu trebuie sa recunosc ca de data asta am fost comoda si am apelat la varianta din plic :)

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 120 g zahar
  • 1 vanilie
  • 3 oua
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt
  • 150 g smantana
  • 50 g aschii de ciocolata sau ciocolata rasa
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 2 linguri zahar (pentru budinca)
  • 375 ml lapte
  • caise
  • zahar pudra (pentru decor)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu caise si budinca de vanilie:

Incepem cu prepararea budincii. Amestecam praful de budinca cu zaharul si 5 linguri de lapte. Laptele ramas il punem la fiert. cand incepe sa fiarba adaugam budinca dizolvata si amestecam pana se ingroasa. Dam de pe foc si mai amestecam din cand in cand ca sa nu faca crusta.

Pentru aluat mixam bine untul cu zaharul si vanilia. Adaugam pe rand ouale si mixam bine dupa fiecare.
Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in compozitie impreuna cu smantana. Amestecam pana se omogenizeaza. La final adaugam aschiile de ciocolata sau ciocolata rasa.

Turnam compozitia in tava rotunda (26 cm) si nivelam.

Punem budinca racita intr-un posh si facem moate in aluat. Varful poshului trebuie scufundat putin in aluat, astfel moatele nu vor fi doar la suprafata tartei.
Deasupra asezam caisele spalate si curatate de samburi.

Dam la cuptor, la foc potrivit ~ 40 de minute sau pana trece testul scobitorii.
Lasam sa se raceasca iar apoi o scoatem din tava si pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu caise si budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (43)

La Ancuta 1

18.07.2013, 15:19

Multumesc Aurora

babi5 1

21.08.2013, 21:17

Ce buna-bd am sa incerc cu prune ;-) :

La Ancuta 1

21.08.2013, 21:40

Babi sper sa-ti placa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu caise si nectarine