Tarta cu fructe de padure

de Irina in Prajituri, 26 Apr 2013 | 14116 vizualizari

 

Daca nu v-am convins inca ce mult ne place combinatia de branza dulce cu fructe ia uitati-va aici.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie de mascarpone
  • 100 g de smantana
  • 2 linguri de miere de albine
  • 200 g fructe de padure
  • 2 linguri de zahar
  • 100 ml apa
  • 1 lingura de gelatina
  • 12 piscoturi Savoiardi
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe de padure:

Puneti piscoturile la robot pana se sfarama si adaugati untul moale. Amestecati putin.

Luati o forma cu fund detasabil, puneti piscoturile in ea, tasati si dati la frigider pentru 10 minute.

Amestecati crema mascarpone cu smantana si mierea de albine. Puneti crema obtinuta peste blatul de piscoturi si puneti iar in frigider.

Fructele le puneti intr-un vas pe foc impreuna cu zaharul si apa, lasati sa fiarba pana se dizolva zaharul si adaugati gelatina. Amestecati si lasati sa se raceasca.

Adaugati fructele in forma si lasati la frigider cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tort cu blat de aproape macarons