Tarta cu fructe si ricotta

de adasev12 in Dulciuri, 1 Oct 2011 | 8168 vizualizari

 

aveam o foaie de tarta in frigider...si-mi ocupa loc ...asa ca am purces aseara la a face o tarta , ca tot mi s estricau fructele in fructiera...cu greu am rezistat s anu o casapesc aseara...dar de dimineata mi-am servit portia generoasa...

 

INGREDIENTE

  • o foaie de tarta cumparata....se poate si face, dar daca eu o aveam gata facuta....
  • fructe de care se nimeresc: pere, piersici, banane si struguri am avut eu
  • 250 g ricotta
  • 6 lg de zahat
  • un zahar vanilat
  • o lg mare de unt
  • coaja de lamaie rasa
  • un plic de gelatina transparenta
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe si ricotta:

Mai intai se lasa foaia de tarta sa se decongeleze la temperatura  camerei apoi se pune asa cu hartie cu tot in tava.

Se incalzeste cuptorul la 180 g si se coace tarta 20 min....se scoate si se lasa sa se raceasca complet.

Ricotta se amesteca cu zaharul, vanilia, coaja de lamaie si untul si se mixeaza  cu mixerul foarte bine.

Cand e rece tarta se intinde crema peste ea.

Deasupra cremei se aseaza fructe dupa bunul plac.

Se prepara gelatina conform instructiunilor si se toarna peste fructe.

Se lasa la rece cateva ore.

Eu cum am facut-o aseara, am lasat-o pana azi....s-a inmuitat si tarta asa ca e numai buna. si dulcee,....

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe si ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mousse cu capsuni si mascarpone