Tarta cu lamaie si bezea

de La Ancuta in Dulciuri, 6 Mar 2011 | 6774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g biscuiti
  • 125 g unt
  • 275 g lapte condensat
  • 3 lamai
  • 3 oua
  • 5 linguri zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu lamaie si bezea:

Zdrobim biscuitii marunt (eu i-am facut cu robotul) si apoi ii amestecam cu untul moale. Va fi un aluat sfaramicios.

Ungem o tava rotunda (26 cm) cu unt si punem biscuitii. II apasam pe fundul si marginea tavii cu mana sau cu dosul unei linguri.

Pentru crema de lamaie mixam laptele condensat cu galbenusurile, coaja rasa de la o lamaie si zeama de la toate trei lamaile.

Turnam crema in tava peste blatul de biscuiti.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare iar apoi adaugam zaharul si mixam pana devin lucioase.

Montam bezeaua peste crema si facem cateva valui cu dosul lingurii.

Coacem in cuptorul incalzit, la foc mic, timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste bezeaua. Stingem focul si mai lasam 10 minute in cuptor.

Portionam doar dupa ce s-a racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu lamaie si bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Bucataras Medi 1

07.03.2011, 21:14

Pentru mine se mai gaseste o feliuta?...................

La Ancuta 1

07.03.2011, 22:11

Medi pentru tine oricand

adry88 1

11.06.2011, 17:09

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

pe 20.08 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mure si migdale