Tarta cu mere

de Ela68 in Prajituri, 22 Feb 2013 | 4104 vizualizari

 

Clasica si irezistibila !

 

INGREDIENTE

  • aluatul :
  • 250 gr faina,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 1 praf de sare,
  • 125 gr unt,
  • 60 gr zahar,
  • 1 ou,
  • 1 plic zahar vanilat
  • Umplutura :
  • 2kg mere,
  • 50 gr unt,
  • 50 gr zahar,
  • 100 gr stafide si coaja de lamaie
  • glazura :
  • 20 gr unt,
  • 75 gr zahar,
  • 1 lingura de miere
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Se framanata un aluat omogen din toate ingredientele, se infasoara in folie si se pune in frigider cca 30 minute.

Se curata merele, se taie sferturi, se scot samburii, iar pulpa se taie cuburi (eu am taiat cuburile mai mari ). Se calesc impreuna cu untul, zaharul , stafidele si coaja de lamaie. Se lasa sa se racoreasca putin.

Se intinde aluatul pe o planseta, se unge cu unt o forma speciala de tarta ( diametrul 26 cm ) care se imbraca in aluat, peste care se se repartizeaza compozitia de mere.

Pentru glazura, punem pe foc untul, zaharul si mierea pana ce untul se topeste, apoi o turnam deasupra compozitiei de mere.

Presaram cativa fulgi de migdale si dam la cuptor pentru circa 50 minute.




Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

22.02.2013, 13:56

SUper bunaciune.O feliuta sa imi pastrezi si mie!

Bucatardinpasiune 1

22.02.2013, 14:26

Am facut si eu ceva asemanator, doar ca am adaugat si putine mure, pentru un pus de culoare si savoare!

MIUTA 1

22.02.2013, 14:36

Suuuuuuper buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta rustica cu mere