Tarta cu mere

Bati margarina / unt spuma si adaugi zaharul si galbenusurile, Separat bati albusurile apoi incorporez in prima compozitiea, se adauga faina, praful de copt si zaharul vanilat. Tava de tarta tapeteaza cu unt si faina, Se toarna compozitia si deasupra se pun feliide de mere in forma de evantai

P.S ca sa ramana merele deasupra se trec pe o parte prin faina. Se da la cuptor 30 min.