Tarta cu mere si crema de vanilie

de ionela84 in Dulciuri, 28 Noi 2013 | 3771 vizualizari

 

Inspiratie aluat :Angelina_Elena
Multumesc:>

 

INGREDIENTE

Pt blat:

  • 150 g unt
  • 1 ou
  • 300 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g zahar

Crema de vanilie:

  • 4 galbenusuri
  • 600 ml lapte
  • 50 g amidon
  • 150 g zahar
  • vanilie
  • 6-7 mere medii
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere si crema de vanilie:

Pt blat:Se bat cu mixerul la viteza mica  untul taiat cubulete cu oul si zaharul,adaugam faina  si praful de copt si framantam un aluat nelipicios pe care il lasam la rece pt 1 h

Crema:Punem 500 ml lapte  la fiert  ,galbenusurile le mixam bine cu zaharul pana se albesc si adaugam amidonul in ploaie amestecand bine apoi cei 100 ml lapte rece opriti,amestecam bine.Cand laptele incepe sa fiarba adaugam compozitia de galbenus in fir subtire amestecand energic lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa amestecand continuu  adaugam vanilia ,luam de pe foc si lasam la rece

Scoatem blatul din frigider il intindem pe masa infainata si il punem in forma de tarta,deasupra punem  crema de vanilie si apoi merele taiate cubulete

Dam la copt in cuptorul preincalzit pt cca 40 min

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere si scortisoara