Bunătăți pentru colindători!
INGREDIENTE
- blat
- 5 oua
- 5 lg zahar
- 5 lg faina
- 1 praf de copt
- Crema:
- 2 plicuri budinca de vanilie
- 1 l lapte
- Sirop:
- 200 g zahar
- 200 ml lapte
- esenta de vanilie
- 2 portocale
- 1 plic tort gelee
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu portocale:
Dam drumul la cuptor.
Tava pentru tarta o ungem cu unt si o tapetam cu faina.
Batem albusul spuma cu un praf de sare. Adăugăm zaharul treptat si mixam pana se topeste. Adăugăm și galbenusurile unul cate unul mixand. Punem faina si praful de copt, amestecând cu o spatula sau lingura de lemn. Punem aluatul in tava si il coacem cca. 25 min sau până trece testul scobitorii, la foc mediu.
Sirop: Caramelizam zaharul si stingem cu lapte si lasam pe foc pana se topeste zaharul. Cand se raceste, adaugam esenta.
Crema: Preparam budinca conform instrucțiunilor de pe plic.
Tăiem portocalele.
Asamblare: Insiropam blatul de tarta, punem budinca, ornam cu portocale si punem tort gelee (preparat conform instrucțiunilor de pe plic).
Punem tarta la rece până a doua zi.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
