Tarta cu pui si branza

de mamaieelena in Pui, 8 Oct 2012 | 4763 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300-350g piept de pui fiert
  • 4 oua
  • 250g branza de vaci
  • 1 legatura marar
  • 6 ciuperci proaspat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 pachet de foietaj de 240g
  • 200g cascaval ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu pui si branza:

Pieptul de pui se pune la fiert cu un cub de supa de legume.Intr-un bol se pune branza,mararul tocat fin,ouale sparte,ardeiul capia taiat cuburi mici,150g cascaval,sare si piper.Ciupercile se spala si se scurg bine apoi se vor taia julien dupa care se pun in tigaie cu uleiul la prajit se tin pe foc pana se evapora toata zeama pe care o lasa ciupercile la calit.Se dau la rece.Acum pieptul de pui fiert si racit(eu l-am fiert cu o zi inainte)la fel si ciupercile se adauga peste celelalte ingrediente si se amesteca bine.Intr-o tava de 15/25 se pune foaia de foietaj acoperind toata suprafata si marginile tavii.Se toarna compozitia tartei in tava peste aluat si din aluatul care ramane se fac grilaje pe deasupra,deasemeni si cascavalul ramas de la cele 200 de grame se pune pe deasupra tartei.Se da la cuptorul incins la 180 de grade pana se coace bine tarta si se rumeneste frumos pe deasupra.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pui si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]