Tarta cu pui si branza

de mamaieelena in Pui, 8 Oct 2012 | 4560 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300-350g piept de pui fiert
  • 4 oua
  • 250g branza de vaci
  • 1 legatura marar
  • 6 ciuperci proaspat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 pachet de foietaj de 240g
  • 200g cascaval ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu pui si branza:

Pieptul de pui se pune la fiert cu un cub de supa de legume.Intr-un bol se pune branza,mararul tocat fin,ouale sparte,ardeiul capia taiat cuburi mici,150g cascaval,sare si piper.Ciupercile se spala si se scurg bine apoi se vor taia julien dupa care se pun in tigaie cu uleiul la prajit se tin pe foc pana se evapora toata zeama pe care o lasa ciupercile la calit.Se dau la rece.Acum pieptul de pui fiert si racit(eu l-am fiert cu o zi inainte)la fel si ciupercile se adauga peste celelalte ingrediente si se amesteca bine.Intr-o tava de 15/25 se pune foaia de foietaj acoperind toata suprafata si marginile tavii.Se toarna compozitia tartei in tava peste aluat si din aluatul care ramane se fac grilaje pe deasupra,deasemeni si cascavalul ramas de la cele 200 de grame se pune pe deasupra tartei.Se da la cuptorul incins la 180 de grade pana se coace bine tarta si se rumeneste frumos pe deasupra.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu pui si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]