Multumesc pentru aceasta reteta lui Julie :-*
Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/7021/placinta-cu-spanac.html
INGREDIENTE
- ALUATUL:
- 150 g margarina sau unt
- 200 g faina
- 2 linguri smantana
- un praf de sare
- UMPLUTURA:
- 400 g spanac
- 2-3 oua
- 2 fire ceapa verde
- 200g branza telemea, data pe razatoare
- 2 linguri pesmet
- sare, piper
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu spanac si telemea:
Se framanta aluatul amestecand bine toate ingredientele. Coca obtinuta o lasam la frigider cca 30 minute.
Intr-un bol mare amestecam spanacul ( eu am folosit spanac congelat ), branza rasa, pesmetul, ouale , sare si piper dupa gust.
Din aluatul de la frigider luam cam trei sferturi si intindem o foaie pe care o asezam intr-un vas rotund de yena, uns cu unt si tapetat cu putin pesmet, astfel incat foaia sa imbrace si peretii vasului. Intepam coca din loc in loc cu furculita. Turnam umplutura peste aluat, iar deasupra decoram cu fasii de coca, formand un gratar.
Ungem totul cu ou batut , apoi presaram mac si dam la cuptor pentru cca. 40 minute.
Taiem cand e rece si servim.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
