Tarta "Ratatouille"

de lili2010 in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2011 | 5008 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o foaie aluat de foietaj
  • o jumatate de vanata
  • o jumatate de dovlecel
  • o ceapa 
  • o rosie
  • ardei gras
  • 3 ciuperci
  • masline negre
  • 3 oua
  • 100ml smantana lichida
  • cateva frunze de busuioc verde
  • Sare,piper,cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta "Ratatouille":

Am curat ceapa si am tocat-o julien.

Celelalte legume le-am spalat si tocat.

Am pus la calit in ulei ceapa si ardeiul gras.Am adaugat apoi cuburile de vanata si dovlecel.

Eu am pus si cateva bucatele de friptura de curcan ramasa,apoi am adaugat rosia taiata felii.

Am asezonat cu sare,piper si cimbru si am lasat sa se raceasca putin.

Am incins cuptorul.Am batut ouale cu smantana lichida si frunzele de busuioc taiate marunt.

Am asezat aluatul de foietaj in tava,am intepat din loc in loc si am adaugat compozitia de legume.Ciupercile taiate felii le-am asezat deasupra,precum si maslinele .

Am adaugat compozitia cu oua deasupra si am dat la cuptor pentru 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta "Ratatouille"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche cu champignons si kaiser