Aceasta reteta o am de la mama mea, este foarte satioasa, sanatoasa si delicioasa. Merita incercata!
INGREDIENTE
- aluat de foietaj
- 250 g ricotta
- 600 g spanac congelat
- 3 linguri de parmezan
- 3 oua
- sare
- piper
- cateva bucati de cascaval pentru ornat
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta sarata cu spanac si ricotta:
Spanacul se caleste in putin ulei pana se evapora apa lasata si se lasa la racit. Tapetam o forma rotunda de tort cu hartie de copt.
Taiem aluatul de foietaj in forma rotunda si il punem in tava. Intepam aluatul din loc in loc pentru a nu se umfla la copt. Spanacul racit se amesteca cu ouale, parmezanul, ricotta, sarea si piperul. Se pune compozitia in forma, iar marginile aluatului de intorc in interiorul tartei. Deasupra se pun cateva bucati de cascaval.
Se coace 30 minute in cuptorul preincalzit la 180 grade.
TIPS-URI
1
daca spanacul este proaspat se pune o cantitate mai mare
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
