Tarte cu piure de mere si frisca

de Julie in Prajituri, 17 Sep 2010 | 5325 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

Blat: 

  • 150 g faina,
  • 50 g migdale  macinate fin,
  • 1 galbenus,
  • 70 g zahar farin,
  • 100 g unt, 
  • 1 lingura zeama de lamaie,
  • coaja rasa de lamaie

Piure de mere:

  •  3 mere,
  • 20 g unt,
  • 3 linguri zahar farin,
  • 1 lingurita scortisoara

Crema: 

  • 2 oua,
  • 4 linguri zahar,
  • 3 linguri faina,
  • 1 lingura crema de branza,
  • esenta vanilie

Decor:

  •  fulgi de migdale, scortisoara, frisca

 

Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarte cu piure de mere si frisca:

Piure:
Merele se curata de coaja, se taie in bucati mai mari si se pun la fiert in apa pentru
7-8 minute. Se scurg de  apa ,se adauga unt, scortisoara, zahar farin  si se paseaza cu blenderul.
Crema:
Se bat bine ouale cu zaharul, se adauga faina , esenta , crema de branza si se mixeaza bine.
Blat:
Se face un aluat potrivit de moale din unt, zahar, galbenus de ou, lamaie si faina. Se garnisesc formele de tarta cu el si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se umplu tartele cu o lingura cu crema , in mijloc se aseaza o lingura cu piure de mere si se presara fulgi de migdale. Se coc in cuptorul incins bine inainte ,timp de 20-25 minute.

Dupa ce se racesc bine se decoreaza cu frisca ,
fulgi de migdale si se presara scortisoara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu piure de mere si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

epurasha2bb 1

07.10.2010, 09:15

ce frumuseti ! numai tu poti sa faci asa ceva! excelente, le trec la favorite! chiar azi imi propusesem sa fac ceva cu mousse de mere si acum sa;livez la tartele tale!5f

Julie 1

11.10.2010, 15:36

adry88 1

03.06.2011, 20:53

o bunatate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu branza dulce