Telina, merele si morcovul se curata si se spala Fiecare, pe rand, se da pe razatoarea fina, dupa care se storc bine toate
Separat se face maioneza dintr-un oua, sare, o lingurita mustar si ulei cat cuprinde Se amesteca intr-un bol telina, morcovul si marul cu maioneza. Se adauga sare, piper si marar dupa gust si se da la rece
Se serveste pe paine
Preferata prietenului meu!