The perfect scrambled eggs

de LeBlogPiquant in Aperitive / Garnituri, 8 Noi 2010 | 10802 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 20g unt
  • 1 lingura smantana
  • un fir de ceapa verde - doar partea verde
  • sare si piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA The perfect scrambled eggs:

Intr-o tigaie, neincinsa, punem ouale (2 in cazul meu, pentru ca eram singurica) si o bucatica de unt + sare&piper. Punem tigaia pe foc (mic de tot!), si amestecam in continuu - daca ouale se coauleaza prea repede, mai dam tigaia deoparte, mestecand mereu.

Dupa cateva minute, cand ouale sunt facute in proportie de 90%, le luam de pe foc, adaugam o lingura de smantana, si, si cazul meu, un pic de ceapa verde tocata marunt.

Le-am servit pe paine prajita, frecata cu un catel de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "The perfect scrambled eggs" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]