Tiramisu reţetă originală

de Anamaria7 in Prajituri, 14 Iun 2011 | 22361 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
O reteta fiiina cu putiiin adaos de zahar pe langa cel din piscoturi :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet piscoturi Savoiardi
  • 500gr branza mascarpone
  • 2 galbenusuri
  • 3 pliculete zahar vanilinat
  • 400ml cafea tare
  • cacao pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Mixam galbenusurile cu zaharul vanilinat, apoi adaugam branza si omogenizam.

Inmuiem rapid piscoturile in cafea, asezam un strat, acoperim cu un strat de crema, apoi repetam terminand cu un strat de crema.

Folosim cacao pentru pudrat.

TIPS-URI

1

In crema se poate pune si frisca sau albusuri batute, dar reteta clasica e aceasta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

germiniasi 1

22.07.2011, 20:32

si albusu ?
daca nu pui si albusu batut spuma e prea gretoasa crema.cred

germiniasi 1

22.07.2011, 20:33

sigur

Anamaria7 1

22.07.2011, 23:27

nunu, germiniasi, reteta originala nu contine albusuri batute. si avand in vedere ca nu exista gelatina si nici nu se coace, albusurile nu stiu cum ar sta tepene mai mult timp e foarte usoara crema, nu e deloc gretoasa, nu e nici prea dulce

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește