Tiramisu reţetă originală, cu visine la pahar

de Rocsi in Dulciuri, 20 Iul 2014 | 13306 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Un desert grozav pentru acest sezon calduros. Pe langa faptul ca nu te coci langa aragaz, se face repede si daca mai adaugi si niste fructe, te lingi pe degete nu alta :X

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 1 pachet mic de piscoturi
  • 500 gr mascarpone
  • 3 galbenusuri mari
  • 150 gr zahar + 1 lingura
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de la jumatate de lamaie
  • 1 bol cu cafea preparata
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 200 gr visine
  • cacao
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală, cu visine la pahar:

Tiramisu reţetă originală

Spalam visinele, le scoatem samburii, punem o lingura de zahar, le amestecam si le dam la frigider.

Cafeaua preparata o lasam sa se raceasca.

Galbenusurile le punem intr-un bol de inox impreuna cu zaharul.

Le asezam pe baie de aburi si le amestecam cu telul pana ce zaharul se topeste.

Cand este gata luam bolul de pe baie de aburi si lasam sa se raceasca.

Mixam branza mascarpone cu extractul de vanilie si zeama de lamaie.

Incorporam galbenusurile treptat, iar la final coaja rasa de lamaie.

Rupem piscoturile pe jumatate. Siropul ce il lasa visinele il amestecam cu cafeaua.

In cupe de sticla punem cate 3 jumatati de piscot trecute prin cafea, un strat de crema, visine, iar piscoturi, crema si visine. Procedam asa pana terminam toata crema.

Le pudram cu cacao si le dam la rece.

Sa aveti pofta dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală, cu visine la pahar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reteta Oanei