Tocana de peste cu dovlecel

de Ksenya in Peste, 13 Dec 2014 | 7041 vizualizari

 

O reteta foarte buna pentru post , diete....etc.

 

INGREDIENTE

  • o radacina patrunjel
  • o radacina morcov
  • o jumatate de ardei gras rosu,sau o lingura pasta de ardei gras
  • o jumatate de telina potrivita
  • o radacina pastarnac
  • 1 kg-1,5 kg jumatate peste (Merlucius am avut eu)
  • 2 rosii
  • 1 dovlecel
  • o ceapa
  • 2 l supa legume sau apa
  • jumatate lingurita chimen macinat
  • jumatate lingurita turmenic
  • jumatate lingurita boia ardei
  • sare,piper
  • patrunjel tocat marunt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de peste cu dovlecel:

Pestele il decongelam il portionam si saram, piperam, lasam deoparte.

Intr-o oala punem la inabusit in ulei si o cescuta de apa, legumele taiate bucati (fara dovlecel), adaugam sare si inabusim 10 minute la foc mic, apoi mai adaugam supa de legume atat cat sa fie de un deget deasupra legumelor, lasam la fiert  25 minute. Luam de pe foc si dam la racorit. Dupa ce s-a racorit putin dam legumele prin blender, mai adaugam din supa dupa preferinta, punem din nou la foc, adaugam contimentele, pestele si dovlecelul taiat bucatele. Lasam pe foc 10 minute la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de peste cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Ina 1

17.12.2014, 22:21

O idee buna! N-am folosit niciodata pestele in tocana

Bya Ralu 1

22.06.2015, 11:07

ce super arata

-Licurici- 1

22.06.2015, 16:47

Interesant! Arata si foarte bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

pe 18.01 la 10:02

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brodet od riba(Tocana de peste)